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HMO獲批用于奶粉產(chǎn)品已超半年，這段時(shí)間以來(lái)市場(chǎng)上涌現(xiàn)出了許多HMO奶粉，但仍有許多家長(zhǎng)并不了解HMO是什么，更不了解HMO在奶粉中的作用。本文就以金領(lǐng)冠旗下首款HMOs有機(jī)奶粉——塞納牧為例，希望能解答家長(zhǎng)們心中的疑惑。

據(jù)了解，HMOs是母乳中含量第三的固體成分，在寶寶腸道菌群建立和免疫方面發(fā)揮重要作用。HMO在奶粉中的作用具體有：促進(jìn)有益菌的繁殖，呵護(hù)腸道微生態(tài)；減少有害菌定值，構(gòu)筑防護(hù)屏障；調(diào)節(jié)免疫因子，強(qiáng)化自身保護(hù)反應(yīng)，增強(qiáng)寶寶自護(hù)力。在奶粉中添加HMOs有利于改善寶寶的營(yíng)養(yǎng)健康狀況，其發(fā)現(xiàn)、制造與應(yīng)用對(duì)于促進(jìn)健康，尤其在改善嬰幼兒群體的營(yíng)養(yǎng)需求方面具有里程碑式意義。

在眾多HMO奶粉中，金領(lǐng)冠塞納牧奶粉的表現(xiàn)尤為突出，它的HMOs含量達(dá)到了源乳黃金水平，HMO在奶粉中的作用能得到充分地發(fā)揮。塞納牧取得這樣的成就，離不開其背后對(duì)HMO成分深有研究的伊利集團(tuán)。作為參與《母乳低聚糖（HMOs）的科學(xué)共識(shí)》起草工作的代表企業(yè)之一，伊利集團(tuán)一直致力于探究中國(guó)母乳的組成特點(diǎn)，此前聯(lián)合荷蘭瓦赫寧根大學(xué)，率先對(duì)中國(guó)母乳與荷蘭母乳中HMO的組成及變化規(guī)律進(jìn)行聚類分析，并系統(tǒng)探明了中荷母乳HMO特征組分的差異[1]，為中國(guó)嬰幼兒食品的研發(fā)升級(jí)奠定基礎(chǔ)。目前，《改善腸道微環(huán)境健康的母乳低聚糖及其應(yīng)用》[2]均已獲得國(guó)家專利局的授權(quán)批件。

塞納牧的配方不僅充分發(fā)揮了HMO在奶粉中的作用，還滿足了寶寶成長(zhǎng)的多維營(yíng)養(yǎng)需求。保護(hù)力方面，塞納牧中添加了有機(jī)HMOs [3]母乳低聚糖、高量珍稀乳鐵蛋白和有機(jī)活性蛋白OPN [4]等，這些關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)成分凝聚了內(nèi)在保護(hù)外在防御的組合力量，共同呵護(hù)寶寶的腸道微生態(tài)，有效構(gòu)筑防護(hù)屏障。吸收力方面，金領(lǐng)冠塞納牧的配方中不僅加入了4倍[5]活性益生菌，同時(shí)還搭配了雙重益生元和首款[6]有機(jī)OPO。這三者的結(jié)合，使得它在吸收力上具有明顯優(yōu)勢(shì)。在認(rèn)知力方面，DHA和腦磷脂是互相配合的黃金搭配，對(duì)于補(bǔ)充寶寶大腦發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)有一定作用，能促進(jìn)寶寶認(rèn)知力的發(fā)展。

HMO在奶粉中的作用不容忽視，對(duì)于有相關(guān)需求的家長(zhǎng)，可以優(yōu)選金領(lǐng)冠塞納牧有機(jī)奶粉這款優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)奶粉。通過(guò)HMO成分和其他營(yíng)養(yǎng)成分的配合，金領(lǐng)冠塞納牧有機(jī)奶粉能幫助寶寶勇敢面對(duì)成長(zhǎng)挑戰(zhàn)，促使其開心快樂(lè)地成長(zhǎng)。

注釋：

[1]Elwakiel M, Hageman JA, Wang W, et al. Human Milk Oligosaccharides in Colostrum and Mature Milk of Chinese Mothers: Lewis Positive Secretor Subgroups. J Agric Food Chem. 2018, 66(27): 7036-7043. doi: 10.1021/acs.jafc.8b02021

[2]中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL202011376923.9 發(fā)明名稱：改善腸道微環(huán)境健康的母乳低聚糖及其應(yīng)用。

[3]有機(jī)HMOs指有機(jī)低聚糖來(lái)源的HMOs，產(chǎn)品中含有2'-唾液酸乳糖，6'-唾液酸乳糖，3'-半乳糖基乳糖，4'-半乳糖基乳糖5中HMOs營(yíng)養(yǎng)成分。

[4]源自乳清蛋白粉

[5]每克奶粉添加4x106CFU活性益生菌，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB 10767-2021）活菌數(shù)為每克≥106CFU；

[6]金領(lǐng)冠旗下首款添加有機(jī)OPO

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